从诗行到豆粒，从指尖到心间——南财大以粮食文化传播赋能乡村劳动教育

　　本次“古运润知·来龙童行”公益研学获得江苏省妇女儿童基金会“公益种子·善行苏乡”大学生志愿服务项目公益资助。

　　粮食安全是 “国之大者”，2024 年我国粮食产量突破 1.4 万亿斤、实现 “二十一连丰”，但储藏、运输、加工等产后环节年损失量仍超 700 亿斤，约合两亿人一年口粮。稳粮保供、崇俭节粮，既是守护 “大国粮仓” 的根基，也是新时代劳动教育必须回应的现实课题。

　　暑期，南京财经大学新闻与文化传播学院“古运润知・来龙童行”志愿服务队立足学校粮食学科优势，奔赴宿迁市宿豫区来龙镇，为当地青少年儿童打造了三堂生动的“粮食文化课”，以专业力量传播粮食文化，为乡村劳动教育注入新内涵。

　　校地双向奔赴：粮农禀赋与学科优势的深度耦合

　　来龙镇是宿迁重点产粮乡镇，农耕资源丰饶。全镇拥有16万亩优质籼米种植田，年产粮食超10万吨，建成10万亩优质籼米示范基地，先后获评江苏“味稻小镇”、江苏省绿色优质农产品基地。当地集聚9家大型稻麦加工企业、56家农业合作社、103家家庭农场，粮食产业已成为驱动地方发展的支柱产业，也为劳动教育提供了得天独厚的本土素材。

　　南京财经大学深耕粮食领域数十年，学校始于1956年国家粮食部直属的南京粮食学校，2026年，南财“农业科学”跻身ESI全球排名前1.78‰，拥有国内首个粮食经济研究院及粮食储运国家工程研究中心等国家级平台，为课程设计提供了坚实的专业支撑。

　　三课递进：从诗行感悟到指尖实践的育人探索

　　面对乡村儿童粮食生产体验缺位、节粮认知浅表化的现实问题，团队立足来龙镇本土资源，依托学校粮食财经学科优势和汉语言文学专业特色，设计并实施了三堂粮食劳动教育课。

　　第一堂课：以诗为媒，唤醒情感

　　袁隆平院士曾坦言，自己怀揣两个梦想：一个是“禾下乘凉梦”，一个是“杂交水稻覆盖全球梦”。志愿者团队以此为切入点，推出《禾下乘凉梦·粒粒皆诗行》诗词劳育课堂，将传统农耕诗教与科研工作者的奋斗精神相融合。通过诗词诵读、原创小诗等环节，孩子们在吟咏之间读懂粮食背后世代耕耘的艰辛，领会粮食安全事关民生根基的深层内涵。

　　课堂临近尾声，一名当地儿童写下一首短诗：

　　古代很贫穷，现代人有食。

　　多亏袁爷爷，我会不浪费。

　　短短二十个字，没有华丽的辞藻，却令在场所有人动容。孩子用最朴素的语言，道出了千万人心中最深的感念。那一刻，珍惜粮食不再是墙上的标语，而是从稚嫩心田里长出的诺言。

　　第二堂课：以账为据，深化认知

　　《米足珍贵·账本里的米粒》课程由会计专业志愿者主讲。课堂上，孩子们跟着志愿者翻开“米的账本”，循着育种、耕种、收割、加工、运输、销售的全链条，走完一粒米抵达餐桌的漫长旅程。孩子们化身“粮食记账员”，在数字中具象感知粮食的分量。

　　“原来一碗米饭要这么多人辛苦付出!”“以前经常剩饭，现在感觉太可惜了!”鲜活的课堂互动中，孩子们真切读懂了一粥一饭来之不易，每一粒粮都是无数劳动者接力耕耘的结晶。

　　第三堂课：以手传心，落实行动

　　手工课堂将书本里的丰收图景转化为指尖的真实体验。在《豆趣横生·话说丰收》课上，五色豆粒成为孩子们独一无二的创作素材。

　　褪去课堂的拘谨，孩子们全身心投入创作：认真构思构图、细心分拣豆粒、耐心粘贴固定，每一个动作都专注投入。一名小朋友在创作时由衷感慨：“小小的豆子不仅是农民伯伯辛苦种出来的粮食，还能拼成好看的画，真神奇。”

　　长效赋能：从暑期实践到常态长效的耕读传承

　　从诗词吟诵中的情感共鸣，到账本测算里的理性认知，再到五谷创作间的亲身实践，三节课层层递进，累计覆盖当地青少年儿童60余人次，收到原创儿童诗作20余首、五谷画作30余幅。从高校的专业支撑到乡村的在地资源，从志愿者的知识传递到孩童的心灵成长，这场校地双向奔赴的实践，让劳动教育真正落了地、生了根。

　　“我们希望孩子们不仅知道‘要珍惜粮食’，更理解‘为什么要珍惜’、学会‘怎样去珍惜’。”团队负责人说。

　　耕读传家久，诗书继世长。未来，古运润知志愿服务队将持续深耕宿迁本土资源，以南财大粮食学科优势为依托，推动粮食劳动教育课程从“暑期实践”走向“常态长效”，让千年耕读文脉在新时代薪火相传。