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校地携手筑防线,青春实践护粮安

近日,河南科技大学食品与生物工程学院“粮安卫士——防霉保粮助力颗粒归仓”实践团走进洛阳市偃师区顾县镇,与当地政府围绕粮食霉变防控、农户走访、样品采集及粮食安全知识宣传等内容开展交流,以高校专业力量链接基层实际需求,为后续实践活动顺利开展打下基础。
 
交流中,实践团结合食品质量与安全专业特色,向镇政府相关工作人员介绍了此次社会实践的整体安排。团队计划在7月至8月深入洛阳、周口、商丘、安阳等粮食主产区,通过实地走访、粮食样品采集、农户调研及实验室检测等方式,进一步了解小麦、玉米在种植、收获和储藏过程中可能面临的霉菌及霉菌毒素风险。
针对顾县镇粮食生产实际,双方围绕高温高湿天气条件下粮食储存、防潮通风、霉变预防等问题进行了交流。当地工作人员结合基层工作经验,介绍农户在粮食晾晒、储藏和日常管理过程中面临的实际困难,为实践团进一步细化调研内容提供了参考。
 
经过沟通,双方就调研区域协调、农户走访、政策宣传等事项形成了初步协作机制。实践团将依托高校科研和人才优势,把专业知识带到田间地头;当地政府则发挥熟悉基层、联系群众的优势,帮助团队更加准确地了解农户需求。
 
从校园实验室走向乡村生产一线,此次校地联动让专业学习与基层实践实现了更加紧密的衔接。实践团成员表示,将在后续活动中继续以粮食安全为切入点,用所学知识服务农业生产,以青春力量守护每一粒粮食。
 
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