寻味千年贡姜,深耕乡村共富:小小姜块激活乡土发展新动能
一株传承千年的道地姜种,一段十余年的种质守护,一场特色兴农的乡村实践。作为杭州本土极具辨识度的特色农产品,临平小林黄姜承载着千年农耕文脉,也在新时代走出了一条产业复兴、带动乡邻的发展之路。
2026年7月7日,浙江工商大学公共管理学院“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团走进临平区李家桥村,先后到访小林黄姜农业专业合作社对话产业负责人,走入连片种植大棚与种植农户面对面交流,再进村入户倾听乡里乡亲的真实感受,一步步解锁千年贡姜背后的发展故事,感受特色农业给乡村带来的鲜活变化。
对话产业牵头人,解锁贡姜复兴历程
小林黄姜是临平本土极具代表性的特色种质,拥有1400余年栽培历史,唐代曾被列为贡姜,与北宋《本草图经》中“根黄、无花实”的道地药材标准完全契合。它的姜精油、姜辣素等活性成分含量远高于普通生姜,药食同源价值十分突出。数年前受城镇化推进、劳动力流失、种植技术断层等多重因素影响,2010年当地种植面积不足10亩,优质种质一度濒临流失。
走出合作社,实践团走进连片的小林黄姜种植大棚。盛夏的棚里绿意盎然,齐整的姜苗长势正盛,承包种植的农户正忙着打理田间。队员们沿着田垄边走边聊,听农户们讲起现在的种植生活。
最让大家踏实的是不用再为风险发愁。基地统一为所有地块投保农业保险,遇上极端天气或者病害也有保障,不用再完全靠天吃饭。不少农户说,在家门口种姜时间灵活,既能兼顾家里的老人孩子,收入也不比外出打工差,日子过得安稳又踏实。
实践团还走进李家桥村的村民家中,聆听这些年村子的变化,感受黄姜产业给日常里带来的点滴影响。
产业发展最先带来的是家门口的就业机会。村里不少中老年村民,因为年龄或者家庭原因无法外出务工,过去大多闲居在家,收入十分有限。现在基地常年需要人手做田间管护、分拣包装的工作,大家在家门口就能上岗,每个月都有稳定的收入,既能补贴家用,日子也过得更充实。
结语
从合作社里的深度交流,到大棚田间的真切感受,再到村民家中的暖心访谈,此次实践让队员们完整地触摸到了小林黄姜产业的发展脉络,也对特色农业赋能乡村的价值有了更鲜活、更深刻的认知。
文案|“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团
摄影|“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团
2026年7月7日,浙江工商大学公共管理学院“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团走进临平区李家桥村,先后到访小林黄姜农业专业合作社对话产业负责人,走入连片种植大棚与种植农户面对面交流,再进村入户倾听乡里乡亲的真实感受,一步步解锁千年贡姜背后的发展故事,感受特色农业给乡村带来的鲜活变化。
对话产业牵头人,解锁贡姜复兴历程
小林黄姜是临平本土极具代表性的特色种质,拥有1400余年栽培历史,唐代曾被列为贡姜,与北宋《本草图经》中“根黄、无花实”的道地药材标准完全契合。它的姜精油、姜辣素等活性成分含量远高于普通生姜,药食同源价值十分突出。数年前受城镇化推进、劳动力流失、种植技术断层等多重因素影响,2010年当地种植面积不足10亩,优质种质一度濒临流失。

实践团参观基地黄姜晾晒加工设施
实践团与徐总深入交流,全面梳理出小林黄姜千年种质的复兴脉络。十余年来,徐总带领团队探索形成“基地+农户”的合作模式,由企业承担土地、大棚、种苗等各项投入,农户负责日常田间管护,双方按照产量与品质结算收益,既提升了规模化基地的管理效率,也带动农户稳定增收。在此过程中,团队陆续攻克规模化种植、恒温保鲜储藏、脱毒良种选育等多项技术难题,自主培育出小林黄姜1号优质品种,推动产业发展从追求产量转向深耕品质。依托非遗古法制作技艺与地理标志基地认证双重优势,当地深挖小林黄姜药食同源文化内涵,打造专属贡姜特色品牌,进一步提升产品市场竞争力与消费者认可度。

实践团访谈小林黄姜产业带头人徐建荣
走进种植大棚,倾听农户真实心声走出合作社,实践团走进连片的小林黄姜种植大棚。盛夏的棚里绿意盎然,齐整的姜苗长势正盛,承包种植的农户正忙着打理田间。队员们沿着田垄边走边聊,听农户们讲起现在的种植生活。

实践团实地察看黄姜种植大棚
比起过去散户种植全靠老经验、碰运气,现在的种植省心太多。基地统一发放优质脱毒种苗,农技人员定期上门指导,从播种催芽到病虫害防治都有标准化的方案,产量和品质比过去稳了不少。最让大家踏实的是不用再为风险发愁。基地统一为所有地块投保农业保险,遇上极端天气或者病害也有保障,不用再完全靠天吃饭。不少农户说,在家门口种姜时间灵活,既能兼顾家里的老人孩子,收入也不比外出打工差,日子过得安稳又踏实。

实践团向田间农户了解黄姜种植情况
走访村民家中,感受乡村发展变化实践团还走进李家桥村的村民家中,聆听这些年村子的变化,感受黄姜产业给日常里带来的点滴影响。
产业发展最先带来的是家门口的就业机会。村里不少中老年村民,因为年龄或者家庭原因无法外出务工,过去大多闲居在家,收入十分有限。现在基地常年需要人手做田间管护、分拣包装的工作,大家在家门口就能上岗,每个月都有稳定的收入,既能补贴家用,日子也过得更充实。

实践团走访村民了解黄姜种植日常
产业也悄悄改变着村子的面貌。配套种植基地的建设,村里的田间道路、灌溉设施都修得更完善,生产出行都方便了不少。更明显的是村子的人气,过去年轻人大多往外走,平日里村里冷冷清清,现在产业做起来了,不仅本地人愿意留下来发展,还常有外地人来交流技术、洽谈合作,村子慢慢热闹了起来。聊起以后的日子,村民们都满是期待,说等深加工车间建起来,产业规模会更大,村子的发展也会越来越好。结语
从合作社里的深度交流,到大棚田间的真切感受,再到村民家中的暖心访谈,此次实践让队员们完整地触摸到了小林黄姜产业的发展脉络,也对特色农业赋能乡村的价值有了更鲜活、更深刻的认知。

实践团与当地小朋友合照
一株千年姜种的复兴,靠的是十余年的技术坚守、文化深耕,也靠的是兼顾产业发展与农户收益的初心。队员们也在此次行走与倾听中读懂了乡村振兴的基层实践逻辑,未来将持续关注本土特色农业发展,以青年视角讲好乡村发展故事,为乡村振兴贡献青春力量。

实践团与徐总在小林黄姜基地合影留念
文案|“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团
摄影|“山野藏姜韵,流声助农兴”暑期社会实践团
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